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間違えた!

酵素ドリンク作りが趣味の知人がおりまして。
キウイで作った酵素ドリンクが、とってもおいしかったのだとか。
羨ましくなって、いそいそとキウイを買ってきました。
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・・・・が。
つい、うっかり。瓶にお酢を注いでしまった!!!
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これじゃ、果実酢になってしまう・・・。
まぁいいか。今週はキウイ酢を飲みます。

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by tobikurasha | 2016-05-30 18:18 | その他 | Comments(10)

ややスネ

雨のせいで散歩が短く、ちょっと退屈。
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まぁまぁ、そうスネないで。そんな日もありますよ。
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by tobikurasha | 2016-05-27 10:21 | その他 | Comments(2)

5月の雪だるま

ずいぶん気温が高くなってきたので、作りました。
甘酒アイスキャンディー。
甘麹を牛乳で緩めて、型に流し込みます。
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こちらは、甘酒+ゆであずき。
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暑くなってくると、乳脂肪分の高いアイスより、さっぱり系のアイスがおいしく感じます。

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by tobikurasha | 2016-05-22 07:17 | その他 | Comments(8)

Myoganist

Myoganist <みょうがにすと>
意味:1.茗荷が好きな人。
   2.旬が近づいてくると、無性に胡瓜と茗荷の和え物が食べたくなる人。
   3.茗荷と溶き卵のお吸い物もいいよねと思う人。

はい。私、全部当てはまります。
そんな訳で、今年は植えてしまいました。
何を?
茗荷を\(^o^)/

ニョキニョキと芽が出てきて・・・
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葉が出ました!
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今年は思う存分、甘酢漬けを作るぞ!
がんばってくれ!茗荷!

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by tobikurasha | 2016-05-15 20:45 | その他 | Comments(8)

でろりあん

映画に出てくる、カッコイイ車のことじゃありません。
暑くてデロデロしてる犬のことです。
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GWも、もう終わり。
人間も一緒に「でろりあん」しますか。

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by tobikurasha | 2016-05-08 16:29 | その他 | Comments(4)

すっぱいん

本日の果実酢は、パイナップルでござ~い。
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お酢とパイナップルって、合いますね。
今までの中で、一番好きかも。

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by tobikurasha | 2016-05-05 14:11 | その他 | Comments(2)

多古ふたたび

芝山に行ったなら、多古にも寄らなくては!ね。
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いつ行っても、ここの遊歩道は和みます。
多古はアジサイが有名で、岸の手前の緑はすべてアジサイなのですが
最近は花が咲かないことが多いのだとか。
がんばれアジサイ!

アジサイもいいけれど、やっぱり花より団子。
今回、道の駅で買い物するだけでは飽き足らず、
「幻のレーズンパン」を作っている泉ベーカリーさんまで、歩いて行ってしまいました♪

幻のレーズンパンは無かったのですが、こんな物をゲット。
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フリュイという、固くて、酸味があって、ドライフルーツがたっぷり入ったパンです。

翌朝の朝ごはんにするつもりが、我慢できずに、一切れ。
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う~~~、こりゃ、たまらん~~。
クリームチーズを乗せたら、おいしさ倍増しそう。
私はこの手のパンが大好きで、あっただけ食べてしまうのです。
また買いに行かなきゃ(^_-)-☆

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by tobikurasha | 2016-05-04 08:05 | その他 | Comments(6)

芝山仁王尊

千葉県山武郡の芝山仁王尊へ。
はにわ博物館や広い公園が隣接していて、のんびり過ごしたい時にはうってつけの場所です。
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しゅうやんさん、素敵な所を教えてくださって、どうもありがとう♪

成田に近いせいか、頭上をたくさんの飛行機が飛んでいきます。
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龍くん、GW中も勤務ご苦労さまです。
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歩き疲れたら、和菓子で一休み。
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by tobikurasha | 2016-05-03 09:30 | その他 | Comments(2)

サバサラ

ずっと作ってみたかった、サバサラ。
新潟・三条市のソウルフードなんだとか。
今回は、ご飯の上にサバサラを乗せ、サバサラ丼にしてみました。
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↑サバが見えなくなってますが、ちゃんとあります。玉ねぎの下。

サバ缶にたっぷりの玉ねぎとマヨネーズ。お醤油ちょろり。
ただそれだけなんだけど、想像の上をいくおいしさですよ。
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たまねぎはたーーっぷり!と言われ、たっぷり乗せたんだけど
これはちょっとやりすぎだね。


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by tobikurasha | 2016-05-02 07:34 | その他 | Comments(2)

気の向くままに。


by ももんが
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