2018年 01月 02日 ( 1 )

いぬどし

あけましておめでとうございます。
本年も、ボク(ついでに人間も)をよろしくお願いします。
さきほど、初・印旛沼散歩に行ったのですが、風がビュービュー吹いていて歩くのも大変でした。
ちょっとお疲れ気味です。
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さて、今年のお正月、開けるのを楽しみにしていた物があります。
それが、こちら。金沢の老舗和菓子屋さんの、福徳煎餅。
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最中の皮のような煎餅をバリバリっと開けると、中から福を呼ぶ人形が出てきます。

これは金花糖でできたもの。食べられます。
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全部開けてみました。
手前二つは土人形なので、食べられません。
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この金花糖が、素朴な味ですごくおいしい。香料類が入っていないからでしょうか。
金沢って、こういう風流で気の利いたお菓子があちこちにあって、羨ましい。
さすが歴史のある都市は違います。

なにはともあれ、今年もどうぞよろしくお願いします。

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by tobikurasha | 2018-01-02 12:38 | その他 | Comments(10)

気の向くままに。


by ももんが
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